Antes de comenzar a cambiar por completo tu alimentación, es importante que reflexiones debidamente ya que hay muchas cosas que cambiarán al mismo tiempo.
Si estás decidido a tomar esa decisión, adelante.
Después de tomarte tu tiempo antes de comenzar a ser vegano, consulta por Internet o a personas conocidas y despeja todas tus dudas para empezar correctamente.
Es importante también que consultes con tu médico de cabecera o incuso que vayas a la consulta de un nutricionista o un endocrino para que te aconseje y te indique como llevar este cambio de alimentación.
No te agobies porque al principio te cueste adaptarte a esta nueva manera de alimentarte, es normal que a lo largo de esta transición eches de menos cosas o se te antoje algo de lo que comías antes.
QUÉ ES EXACTAMENTE SER VEGETARIANO?
La definición más sencilla de vegetariano es toda aquella persona que no come carne de ningún tipo, ya sea de vacuno, oveja o ave. A menudo los vegetarianos tampoco comen pescado.
Normalmente aquellos que deciden en ser vegetariano por principios o por motivos de salud.