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Un trastorno de conducta alimentaria poco conocido es la ortorexia, que se caracteriza por la obsesión de consumir alimentos sanos y en las porciones correctas, explicó la nutrióloga del Hospital General de México, Alma Erika García Corona.
Una persona con este padecimiento dedica varias horas en la selección del menú diario, a la vez que gasta mucho dinero en la adquisición de este tipo de comestibles, señaló.
La especialista detalló que esta alteración alimentaria se puede presentar en personas que tienen comportamientos obsesivos compulsivos y entre los factores de riesgo para desarrollarla están la existencia de una predisposición genética, o bien se puede presentar como enfermedad secundaria a la anorexia nervosa o bulimia.
fuente
unomásuno D.R. 2013 unomasuno, diarioamanecer
